●収穫・発送日はお任せください。いつ発送できるかのお問合せが大変多いのですが・・・・

さくらんぼは天気や温度差に弱い　たいへん繊細な果物です。
天候状況、生育状況をみながら収穫をします。
いつ収穫できるか、今日はどんな品質のものが収穫できるか、毎日　その日にならないとわかりません。その日の収穫量もことなります。また　雨が降っただけで品質は変わってきます。
なので期日指定は承ることができません。
いつ発送になるかも　おおよその範囲でしかお答えできないのです。

●日持ちがしません。　朝採りをその日に出荷します。

さくらんぼは日持ちがせず　鮮度が命。
そのため、収穫当日　朝から収穫して運送屋さんが最後に集荷にくるギリギリまで発送作業をしています。

●本来は常温発送が望ましいのですが・・・

さくらんぼは温度差にたいへん弱く一度冷蔵庫にいれると傷みやすくなります。　
そのため、 収穫後の発送については本来は常温発送が理想です。
外気温が　30度を超す場合、運送屋さんの車の中はそれ以上の高温になります。
不在などで受けとりができない場合は　大変傷みやすくなります。

午前着指定は常温便、それ以外はクール便を基本としますが、天候をみて変更する場合もございます。
クール便は２１６円加算になります。

●発砲スチロールに入れての発送もありますが・・・

保冷剤を入れて　発砲スチロールにいれるのが　品質的には望ましいのです。

試験的に導入したところ　資材がかさばり　お客様の評判がいまひとつでした。

確かに　産直のさくらんぼの多くが発砲スチロールを使用するとなると　著しくエコに反します。

当園の場合、さくらんぼの苦情は大変少ないので、エコ＞クレームリスク　の方針にしました。

そこで　どうしても必要の場合以外は　発砲スチロールは使用しておりません。

●常温発送をご希望のお客様へ

常温発送をご希望の方は　ご予約・ご注文時　通信欄に記載の上　お申し付け下さい。 　
翌日午前着可能な地域は　東北　関東　新潟　です。

＊発送翌日の常温配送をご指定のお客様へ
品質保証期限は　発送翌日午前中のみとなりますのでご了承ください。

●クール便でお届け後のご注意 

一度　冷蔵してしまうと、さくらんぼは　たいへん傷みやすくなってしまいます。
また　 一度冷蔵したものを１時間以上常温に放置すると すぐに傷んでしまいます。
お届け後はすぐに冷蔵庫に入れて　なるべく早くお召上がりください。

クール便でお届けの場合　ヤマトさん配送時　 ご不在で何度も冷蔵便から、常温に　商品を出し入れしたり、常温に長く置かれたり、配送中の温度管理条件でも傷みやすくなります。
商品のお受けとりは　できるだけ早目にお願いします。

●発送日から換算してヤマト便お届け予定日当日が「品質保証期限」です